Dometic Ersatzteile Kochen Ratgeber Tipps und Tricks
Wie funktioniert ein Cerankochfeld?
Was ist ein Cerankochfeld und was genau passiert, wenn Sie damit kochen wollen? Das möchten wir Ihnen erklären, damit Sie leichter entscheiden können, ob Sie selbst ein Cerankochfeld anschaffen möchten.
Wie funktioniert ein Cerankochfeld
Wie heizt ein Cerankochfeld auf? Ein Cerankochfeld besteht aus einer Glasplatte, unter der sich elektrische Spulen befinden. Diese beginnen zu glühen, wenn Sie die Kochzone einschalten ähnlich wie ein Heizstrahler. Die Wärme strahlt durch die Platte hindurch und erhitzt den Boden des Kochgeschirrs. Die Kochzonen färben sich rot, wenn sie warm werden und bleiben auch nach dem Kochen noch eine Weile heiß. Es ist ratsam, dies zu berücksichtigen.
Die Glaskeramikplatte hält bis zu 800 Grad Celsius aus und kann mehrere Kochzonen haben. So gibt es neben den normalen Kochzonen auch Schnellkochzonen, Bratzonen und Doppelkochzonen.
Vor- und Nachteile des Cerankochfeld
Wenn Sie mit dem Gedanken spielen ein Cerankochfeld zu kaufen, können Sie die folgenden Vor- und Nachteile gegeneinander abwägen:
Vorteile
- Das Kochen mit einem Cerankochfeld ist sicherer als das Kochen mit Gas, da es keine offene Flamme gibt.
- Das Kochfeld ist leicht zu reinigen. Vor allem, wenn Sie dies direkt nach dem Kochen tun, müssen Sie dafür in der Regel nicht viel Zeit und Energie aufwenden.
- Ein Cerankochfeld ist in der Anschaffung günstiger als ein Induktionskochfeld.
Nachteile
- Die Pfannen, die Sie auf einem Gaskochfeld benutzt haben, können Sie nicht mehr auf einem Cerankochfeld verwenden. Die Pfannen verziehen sich leicht, wenn sie auf einem Gaskochfeld verwendet werden.
- Die gesamte Kochzone wird erhitzt, das Kochfeld selbst wird heiß wird. Es dauert eine Weile bis die Platte abgekühlt ist. Dies bringt ein gewisses Sicherheitsrisiko mit sich mit. Außerdem geht dadurch eine Menge Restwärme verloren.
- Die Keramikplatte verbraucht mehr Energie als eine Induktionsplatte. Der Unterschied beträgt etwa 30 Prozent.
- Dometic Original Pfannenträger Kappe 407144198, CE00 / 02/04/06/88/94/99 9.62.55.21-0 407144198 geeignet für u.a. CE00 / 02/04/06/88/94/99 Per 16 stück € 16,39 Vorrat Hinzufügen
- Dometic Original Glasabdeckung 105313627, PICE99, CE99ZF 9.62.26.02-0 105313627 geeignet für u.a. PICE99, CE99ZF Per stück € 64,09 Vorrat Hinzufügen
- Dometic Original Pfannenträger Kappe 4499000122, Alle Typen außer MO9122 9.62.55.14-0 4499000122 geeignet für u.a. Alle Typen außer MO9122 Per 8 stück € 23,29 Vorrat Hinzufügen
- Dometic Original Zündschalter 407150278, CU423, CU434 9.62.56.03-0 407150278 geeignet für u.a. CU423, CU434 Per stück € 12,25 Vorrat Hinzufügen
- Dometic Original Schwarze Glasplatte 407149772, CE99-ZF, CE99-DF, CE99 9.62.26.03-0 407149772 geeignet für u.a. CE99-ZF, CE99-DF, CE99 Per stück € 53,05 Lieferzeit 7 Tage Hinzufügen
- Dometic Original Befestigungssatz Edelstahl 407144575, K-840X436-DF, CE01 9.62.59.01-0 407144575 geeignet für u.a. K-840X436-DF, CE01 Per 7 stück € 36,85 Vorrat Hinzufügen
- Dometic Original Thermoelement 450 mm 105310312, CU300, CU325 9.62.50.09-0 105310312 geeignet für u.a. CU300, CU325 Per stück € 37,59 Vorrat Hinzufügen
- Dometic Original Thermoelement Länge 220mm 105310310, PICE99, MO7123, PIKSK2007 9.62.50.10-0 105310310 geeignet für u.a. PICE99, MO7123, PIKSK2007 Per stück € 37,59 Vorrat Hinzufügen