Inventum GF461/01 GF461 Friteuse - Inhoud 5 liter - Zwart/RVS Fritteuse Ersatzteile und Zubehör Ratgeber Tipps und Tricks
Wie lange kann man Frittierfett in der Fritteuse aufbewahren?
Wie lange ist Frittierfett haltbar und wie oft sollte man es ersetzen? Damit die Qualität Ihrer Speisen möglichst hoch bleibt und Sie keine schädlichen Stoffe zu sich nehmen, sollten Sie das verbrauchte Frittierfett rechtzeitig austauschen. Das Fett sollte als Grundregel ausgetauscht werden, wenn Sie etwa fünf bis sieben Mal damit frittiert haben. Das kann früher sein, wenn Sie einen starken Geruch oder Geschmack feststellen, wenn sich das Fett sehr dunkel verfärbt hat oder wenn es anfängt zu schäumen. Wann Sie das Frittierfett austauschen müssen, kann also je nach Situation variieren.
Wann sollte man das Frittierfett austauschen? Manchmal ist es besser, nicht die fünf- bis siebenmalige Verwendung als Richtwert zu nehmen, sondern darauf zu achten, wie lange das Fett in der Fritteuse war. Auch wenn Sie nicht frittieren, verschlechtert sich der Geschmack und die Qualität des Fetts oder Öls. Frittierfett ist zwar etwas länger haltbar als Frittieröl, aber es kann trotzdem sinnvoll sein, das Fett nach einem Monat zu überprüfen und es eventuell schon zu wechseln.
- Inventum Original Behälter Fritierkorb 20200900034, GF254HLD01, GF252HL01, GF254HCD02 9.76.11.14-0 20200900034 geeignet für u.a. GF254HLD01, GF252HL01, GF254HCD02 Per stück € 19,69 Vorrat Hinzufügen
- Inventum Original 20200900057 Fritteusekorb 20200900057, GF500HLD01 9.76.11.15-0 20200900057 geeignet für u.a. GF500HLD01 Per stück € 19,69 Vorrat Hinzufügen
- Inventum Original Korb Frittierkorb, komplett 20200900013, GF400HL, CGF440HL 9.76.11.08-0 20200900013 geeignet für u.a. GF400HL, CGF440HL Per stück € 24,59 Vorrat Hinzufügen
- Inventum Original Korb Frittierkorb, komplett 20200900012, GF250HL 9.76.11.09-0 20200900012 geeignet für u.a. GF250HL Per stück € 19,69 Vorrat Hinzufügen
- Inventum Original 20200900054 Bratkorb 20200900054, GF350HLD/01 9.76.11.16-0 20200900054 geeignet für u.a. GF350HLD/01 Per stück € 24,59 Vorrat Hinzufügen
- Inventum Original Frittierkorb 20200900030, GF645F/01 9.76.11.18-0 20200900030 geeignet für u.a. GF645F/01 Per stück € 19,69 Vorrat Hinzufügen
- Inventum Original Lade 20200900056, GF500HLD01 9.76.41.07-0 20200900056 geeignet für u.a. GF500HLD01 Per stück € 19,69 Vorrat Hinzufügen
- Inventum Original Behälter Innenbehälter 20200900043, GF750S/01 9.76.11.26-0 20200900043 geeignet für u.a. GF750S/01 Per stück € 24,59 Vorrat Hinzufügen