Neff E86E74N1MC/01 Ersatzteile Kochen Ratgeber Tipps und Tricks

Der Airfryer (Heißluftfritteuse) hat eine ganz eigene Funktionsweise, die sich wiederum stark von der eines normalen Backofens oder einer Fritteuse unterscheidet. Das bedeutet, dass man auch anderes Zubehör dafür benötigt. Viele Leute neigen dazu, Backpapier oder Alufolie im Airfryer zu verwenden, damit der Korb sauber bleibt und sie Reste einfach so wegwerfen können. Vor allem bei bestimmten Geräten kann das Reinigen des Korbs eine ziemlich mühsame Arbeit sein. Somit ist es verständlich, dass man dies so weit wie möglich vermeiden möchte. Vielleicht möchten Sie auch Backpapier verwenden, um zu verhindern, dass Snacks am Korb haften bleiben. Die Gefahr bei der Verwendung von Backpapier im Airfryer ist jedoch, dass es den Luftstrom blockiert, was das Backergebnis erheblich beeinträchtigen kann. 

Wenn Sie Backpapier verwenden möchten, achten Sie bitte darauf, dass es beim Backen nicht umherwehen kann. Außerdem positionieren Sie es bitte so, dass es nicht den gesamten Boden bedeckt. Die heiße Luft muss gut zirkulieren können. Wenn Sie noch nach einer Alternative zum Backpapier suchen, können Sie auch eine Silikonmatte oder ein Silikonblech für den Airfryer kaufen. Diese passen oft perfekt, behindern den Luftstrom nicht und erlauben Ihnen trotzdem ein möglichst sauberes Arbeiten.

Backpapier im Airfryer: Anweisungen und Tipps

    Wenn Sie Backpapier in den Airfryer legen, müssen Sie Folgendes beachten:

• Legen Sie es auf den Boden einer Backform und lassen Sie es nicht über den Rand des Korbs hinausragen.
• Achten Sie darauf, dass um das Gargut herum genügend Platz ist, damit die heiße Luft zirkulieren kann.
• Decken Sie niemals den gesamten Frittierkorb mit Backpapier ab.
• Schalten Sie den Airfryer erst ein, wenn sich Lebensmittel auf dem Backpapier befinden
• Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn sich nur Backpapier im Frittierkorb befindet.
• Verwenden Sie gegebenenfalls spezielles gelochtes Backpapier für den Einsatz in der Heißluftfritteuse.