Brotbackautomat Ersatzteile Ratgeber Tipps und Tricks

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Der Knethaken bleibt im Brot stecken, was kann ich dagegen tun?

Sie haben viel Freude an Ihrem Brotbackautomaten, aber Sie ärgern sich darüber, dass der Knethaken im fertig gebackenen Brot stecken bleibt? Kein Grund dafür, es ist nämlich ein gutes Zeichen wenn der Knethaken im Brot bleibt. Das bedeutet nämlich, dass Ihr Brot schön kompakt ist und Sie keine großen Löcher im Brot finden werden. Bitte das Brot erst abkühlen lassen, bevor Sie den Knethaken herausnehmen. Mit dem speziellen Haken, der der Maschine als Zubehör beiliegt, können Sie den Knethaken aus dem Brot herausnehmen ohne dieses zu beschädigen. Vergessen sie nur nicht denn Knethaken zu entfernen bevor das Brot anschneiden damit Sie den Haken selbst nicht beschädigen. 


Sie sollten sich also nicht fragen: "Wie verhindere ich, dass der Knethaken im Brot bleibt?", sondern eher: "Wie stelle ich sicher, dass der Knethaken im Brot bleibt? Vor dem Befüllen der Brotbackschale können Sie den Schaft, an dem der Haken befestigt ist, mit Butter, Backspray oder Öl einfetten. Wenn das Brot fertig ist, säubern Sie die Backform gut und träufeln dann etwas Salat- oder Olivenöl auf den Schaft. Lassen Sie das Ganze über Nacht stehen, und Sie sind bereit für die nächste Runde!

Der Knethaken des Brotbackautomaten bleibt in der auf der Achse in der Backschale stecken

Der Knethaken sollte nach dem Brotbacken nicht in der Backschale zurück bleiben. Passiert dies doch ist es ein Zeichen das Sie der Teig zu luftig war und Ihr Brot viele Löcher hat. Ist Ihnen das auch schon passiert und Sie möchten den Knethaken wieder vorsichtig aus der Brotbackform bekommen? Hier ein Tipp: Füllen Sie die Brotbackform mit Wasser, und zwar bis zur Oberkante des Knethakens. Lassen Sie das Wasser eine halbe Stunde lang einwirken, dann sollten Sie den Knethaken leicht aus der Backform entfernen können. 


Ist der Knethaken Ihres Brotbackautomaten beschädigt und das Brotbacken macht keinen Spaß mehr? Dann können Sie bei Ersatzteileshop ganz einfach die richtigen Ersatzteile für Ihren Brotbackautomaten kaufen.